Lucha Nacional Contra el hambre
Ultimas noticias en el departamento de sucre
Ayer se reunieron distintas entidades, las cuales analizaron la situación nutricional en el departamento de Sucre.
Marieta Castelar Gómez, coordinadora del Programa de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Sucre, sostuvo que el 11% de la población vulnerable del departamento de Sucre padece de desnutrición global.
Este fue uno de los puntos de la reunión sostenida ayer con los sectores e instituciones, con los cuales se reorganizará el Comité Departamental de Seguridad Alimentaria y Nutricional.
“Hay que trabajar arduamente las distintas acciones, programas y proyectos que fortalezcan la política de seguridad alimentaria para los niños y adultos en general”, precisó Castelar Gómez.
Anotó que en los actuales momentos hay un estudio de la situación nutricional del departamento, la cual arroja resultados que obliga a las entidades a tomar acciones concretas para bajar los altos índices de desnutrición en esta zona del país.
“En el Plan Nacional de Salud Pública se tiene preparado para este año suplementar con micronutrientes y desparacitantes a esta población y así mismo, ofrecer un complemento nutricional que aporte el 30% de requerimientos nutricionales diarios para los niños que tiene problema”.
Señaló la funcionaria que es importante que cada entidad participe con sus recursos y sus programas como los del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, Acción Social, Resa, Plan Internacional, el Sena y Carsucre.
“Tenemos que trabajar juntos en una sola causa, disminuir el hambre y la pobreza en el departamento de Sucre”, puntualizó Castelar Gómez.
Recomendación para superar la desnutrición
Dominga Garrido Ramírez, nutricionista de Dasalud, recomienda una serie de acciones para que no se presente desnutrición en los niños y para superarla en aquellos que la padecen.
Precisó que los niños por su proceso de crecimiento, las necesidades calóricas son mayores, de acuerdo a su estado nutricional.
“El niño debe estar consumiendo dentro de su dieta cotidiana proteínas, carbohidratos y grasas. Las proteínas están en las carnes que debe consumir en el desayuno, almuerzo y comida y dentro de eso debe tener un intermediario de media mañana y media tarde. En el desayuno debe consumir una proteína como el huevo, acompañado con cereal, que puede ser el pan, con su porción de grasa que es la mantequilla”.
Explicó que las medias mañana, que son las meriendas que el niño lleva a la escuela, tienen que estar compuesta por una proteína y se tiene que evitar las golosinas y productos empacados, lo que aumenta los parásitos.
“El almuerzo y la comida también deben estar acompañados de proteínas, grasas y carbohidratos, como el pollo, la carne y el pescado, su porción de arroz y verduras, la cual se debe aumentar porque son las que proporcionan grandes cantidades de micronutrientes y vitaminas. Así mismo se debe aumentar el consumo de fruta, especialmente al natural. La media tarde puede ser una avena, acompañada por una porción de pan o un emparedado”, puntualizó la nutricionista.
miércoles, 20 de enero de 2010
viernes, 8 de enero de 2010
martes, 5 de enero de 2010
Desnutrición infantil mata a 15 mil niños al año en Colombia
Un estudio revelado por la Universidad Nacional encontró que en Colombia anualmente fallecen 15 mil menores de 5 años por desnutrición.
El documento habla además que por lo menos 10.000 de esas muertes se habrían podido evitar, pero que no han suficientes los programas para alimentar a los niños.
LAS CIFRAS QUE DA EL ICBF
Según un estudio del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, Icbf, que finalizó en el 2005 y dio a conocer a principios del 2008, en 17.740 hogares encuestados de 32 departamentos, el 12 por ciento de los menores entre los 0 y 4 años de edad padecen de desnutrición crónica.
Córdoba, Nariño, Chocó, La Guajira, Sucre y Boyacá, incluyendo a las comunidades indígenas, se convierten en las principales regiones donde la desnutrición infantil golpea.
La directora del Icbf, Elvira Forero, contó que esos departamentos se siguen presentado casos de desnutrición infantil y que el Gobierno colombiano invierte anualmente un valor aproximado de 1,5 billones de pesos para dar solución al tema.
Ante las cifras de la Universidad Nacional, la funcionaria indicó que enviará una carta “para solicitarle a esa institución realizar un acompañamiento entre las entidades y universidades del Estado respecto a ese tema”.
Otras cifras del Icbf indican que debido a la mala alimentación en Cauca y Nariño 18 de cada 100 niños, entre los 0 y 4 años de vida, tienen retraso en su crecimiento, es decir, sobrepasan la media nacional.
Además que en el país el 33,2 por ciento de los niños y niñas entre 1 y 4 años presentan anemia. En la Costa Atlántica, el índice es de 45 por ciento. La prevalencia de esa enfermedad en Bogotá es del 36,3 por ciento y en la Costa Pacífica del 33,7 por ciento.
Nos sigue doliendo cada niño que muere: Elvira Forero
En diálogo con Colprensa, la directora del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, Icbf, Elvira Forero, dijo conocer el estudio realizado por la Universidad Nacional de Colombia y aceptó que son válidas las apreciaciones de esa institución.
Un estudio de la Universidad Nacional dice que al año mueren cerca de 15 mil niños por causa de la desnutrición infantil, ¿qué hay de cierto en estas cifras?
Más que un estudio de la Universidad es un documento de cifras oficiales y eso es una cifra oficial.
En el año 2000 morían más de 20 mil niños menores de 5 años, en el año 2005 la cifra era igual. Las cifras del 2007 y 2009 muestran esa inquietante cifra y estoy segura, tal como lo hemos venido afirmando, que eso tiene una financiación asegurada.
Si el Icbf invierte al año 1,5 billones de pesos en el tema de la desnutrición infantil, ¿por qué siguen los casos?
El dinero que se está invirtiendo, es un dinero que corresponde a una política pública y de Estado. Sin embargo, ocurren muertes infantiles y muchas por desconocimiento de los padres.
Daniel Santos V.
Bogotá. (Colprensa)
Bogotá. (Colprensa)
en el departamento de cordoba se vive una situacion de emergencias por alto indice de desnutricion infantil
Todos Encontra de la desnutricion infantil en Colombia
Una cruzada para bajar los altos índices de desnutrición infantil en Córdoba planteó el director del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, Eduardo Tous de la Osso. Sostuvo que si bien es cierto que en la VIII Cumbre de Gobernadores se hizo énfasis en la desnutrición de los menores cordobeses también lo es que se han redoblado esfuerzos en aras de bajar esas estadisticas.
La desnutrición infantil en el Departamento es una problemática que viene desde hace muchos años y se está manejando con base en las estadísticas del año 2006 proporcionadas por el DANE. En este reporte se situó al Departamento por encima de la media Nacional ya que estamos en un 15% y la media nacional está en un 12%”, sostuvo el funcionario indicando que son estadísticas alarmantes.
Insistió en que la problemática exige un compromiso de todas las autoridades, la familia, la sociedad y el Estado desde su institucionalidad.“El Estado a través del ICBF invierte un recurso considerable para disminuir los impactos de esta problemática, reconociendo que no es suficiente. En Córdoba en los últimos años ha aumentado la cobertura en algunos programas representativos en la comunidad pero hay que redoblar esfuerzos”, planteó.
LAS ESTADÍSTICAS
Tous dijo que en el año 2002 en restaurantes escolares se atendía alrededor de 70 mil niños y hoy se atienden 183 mil.
Con relación a los desayunos infantiles, explicó el director del ICBF, se inició con más de 3.700 productos y en la actualidad se entregan 96.000, beneficiando igual número de menores mientras que en el programa de Hogares Comunitarios de Bienestar incluyendo Hogares Múltiples y Jardín Social reciben los servicios cerca de 80 mil niños.
“El ICBF no es solamente la entidad llamada a velar por la nutrición de los niños y niñas cordobesas, por eso invitamos a todos los actores sociales involucrados en el Sistema Nacional de Bienestar Familiar, los entes territoriales, SENA, Universidades, Medios de Comunicación, Caja de Compensación, ediles, veedores y comunidad en general para desarrollar acciones conjuntas que permitan mitigar este flagelo”, insistió el directivo.
¿Y TU QUE ESTAS ESPERANDO?
"Incluso la donación más pequeña puede marcar la diferencia y mantener viva la esperanza de aquellos que se ven obligados a irse a la cama con hambre."Josette SheeranDirectora Ejecutiva del PMA
lunes, 4 de enero de 2010
El Derecho de la alimentacion en la poblacion desplazada
La situación de la Inseguridad Alimentaria en Colombia hoy se puede entender a partir de los procesos de desplazamiento por la violencia en el país. Debido a que diariamente, miles de personas de origen rural deambulan por las ciudades, con el peso de la incertidumbre de alimentarse y sobrevivir con su familia en el futuro inmediato. Debido pues a la magnitud de la crisis humanitaria las informaciones sobre necesidades socio-económicas de la población desplazada son fragmentarias y muy poco claras.
Una persona o familia obligada a desplazarse ha debido dejar su casa, su tierra, su base de producción, su empleo y cortar sus raíces sociales y comunitarias. Esta persona sufre profundamente una violación de sus derechos humanos: el derecho a la vida, la libre circulación, la vivienda digna, la educación, la salud, la propiedad privada así como el derecho a los alimentos adecuados. El desplazamiento forzado trae consigo la inseguridad alimentaria afectando principalmente mujeres y niños, siendo en muchas ocasiones las mujeres como jefas del hogar encargadas de la generación de ingresos como de velar por el hogar. Sumándole las mínimas oportunidades de empleo y los bajos ingresos, como también la dificultad para acceder a servicios básicos y alimentos adecuados.
En primer lugar, la ayuda alimentaria brindada a una población vulnerable y/o desplazada por los diferentes organismos en el país resuelve a corto plazo una insuficiencia de alimentos. Pero no tiene por si sola una salida sostenible hacia la seguridad alimentaria de una familia. En esta primera fase de emergencia, la ayuda alimentaria se justifica, sin duda, para superar el hambre inmediata de una población en una situación extrema. Dejando de lado el eje fundamental, que es, la no generación de ingresos por parte de los miembros de la familia encargados de la alimentación de los menores, los cuales observan la disminución de la canasta familiar y finalmente deben reducir el numero de veces que comen diariamente por falta de dinero para comprar los alimentos, lentamente el impacto en los aspectos de la vida cotidiana en las familias desplazadas se va acentuando y se va manifestando en niveles altos de deserción escolar en la población desplazada, la búsqueda de un refugio en áreas marginales de medianas y grandes ciudades dispersándose en comunidades pobres dentro de su ya compleja problemática, lo que conlleva reafirmar que el 80 % de las personas desplazadas buscan refugio en asentamientos subnormales.
Una persona o familia obligada a desplazarse ha debido dejar su casa, su tierra, su base de producción, su empleo y cortar sus raíces sociales y comunitarias. Esta persona sufre profundamente una violación de sus derechos humanos: el derecho a la vida, la libre circulación, la vivienda digna, la educación, la salud, la propiedad privada así como el derecho a los alimentos adecuados. El desplazamiento forzado trae consigo la inseguridad alimentaria afectando principalmente mujeres y niños, siendo en muchas ocasiones las mujeres como jefas del hogar encargadas de la generación de ingresos como de velar por el hogar. Sumándole las mínimas oportunidades de empleo y los bajos ingresos, como también la dificultad para acceder a servicios básicos y alimentos adecuados.
En primer lugar, la ayuda alimentaria brindada a una población vulnerable y/o desplazada por los diferentes organismos en el país resuelve a corto plazo una insuficiencia de alimentos. Pero no tiene por si sola una salida sostenible hacia la seguridad alimentaria de una familia. En esta primera fase de emergencia, la ayuda alimentaria se justifica, sin duda, para superar el hambre inmediata de una población en una situación extrema. Dejando de lado el eje fundamental, que es, la no generación de ingresos por parte de los miembros de la familia encargados de la alimentación de los menores, los cuales observan la disminución de la canasta familiar y finalmente deben reducir el numero de veces que comen diariamente por falta de dinero para comprar los alimentos, lentamente el impacto en los aspectos de la vida cotidiana en las familias desplazadas se va acentuando y se va manifestando en niveles altos de deserción escolar en la población desplazada, la búsqueda de un refugio en áreas marginales de medianas y grandes ciudades dispersándose en comunidades pobres dentro de su ya compleja problemática, lo que conlleva reafirmar que el 80 % de las personas desplazadas buscan refugio en asentamientos subnormales.
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